Cucina tradizionale italiana tel. 028053603 - 0286462773 | Trattoria milanese | Piatti di stagione, Pasta fatta in casa, Seafood, Cotoletta | foto/video | prenota
Ristorante a Brera, cucina tradizionale
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specialitá di carne e di pesce

La cucina regionale italiana

s Proponiamo piatti della tradizione nazionale rivisitati, mai elaborati, ma anzi molto semplici come, ad esempio, i nostri tagliolini branzino e spada. Puntiamo molto su materie prime di qualitá e di stagione. Per questo la carta é molto stagionale. Con l'arrivo dell'autunno per esempio offriamo filetto in crosta con funghi porcini e tutti i piatti della cucina meneghina come la cotoletta alla milanese o gli ossibuchi.

Menú carne specialitá carne, piatti tipici milanesi a base di carne.

Menú pesce specialitá pesce, piatti della tradizione italiana, seafood.

Piatti Tipici specialitá regionali italiane, Lombardia, Toscana e Sicilia, la cucina meditterranea

i piatti tipici delle regioni italiane

Cucina milanense e regionale

Presso il ristorante La Libera potrete gustare i piatti tipici della cucina milanese e della tradizione regionale lombarda e italiana in un ambiente confortevole situato nel cuore del quartiere Brera, proprio nel centro di Milano. L'identitá ben precisa del ristorante é riscontrabile anche nei dolci e nella scelta di vini di qualitá .

Al ristorante puoi gustare alcune specialitá di carne e di pesce, zuppe e risootti tradizionali (come quella fatta con le arselle), spaghetti al pomodoro e basilico, preparazione del pesce spada gratinato, del branzino o del filetto in crosta. Tutti i piatti cucinati dalla trattoria, i risotti, le paste, le zuppe di verdura e i dolci fatti in casa sono preparati utilizzando solo ingredienti naturali o prodotti stagionali.

Prodotti stagionali

  • Fritto di gamberi e totanetti con croccante di zucchine
  • Costoletta di vitello alla milanese
  • Spaghetto cacio e pepe
  • Risotto al salto
  • Fiori di zucca farciti di ricotta e menta al gratin
  • Tagliata di manzo agli spinaci e radicchio
  • Pici con briciole, acciughe e pomodorini datterini
  • Sformato di zucchine in salsa di basilico
  • Spaghetti al pomodoro e basilico

  • Scopri tutti i piatti, gli ingredienti e le interviste sul sito ufficiale
    www.lalibera.it


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    Cucina regionale italiana -Scopri tutti gli ingredienti sul sito www.lalibera.it


    • TRATTORIA LA LIBERA •
    Milano, via Palermo 21 - Orari Lun/Dom 19:00/24:00

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    Tel. 02 8053603 - 02 86462773

    IL RISTORANTE É APERTO TUTTO L'ANNO

    zona Brera, Piccolo Teatro, Moscova, Corso Como       MM Lanza o Moscova
    scopri il menú stagionale completo, le interviste e la storia del ristorante
    sul sito ufficiale www.lalibera.it

    Il nostro menú segue sempre le stagioni, fritto di gamberi e totanetti con croccante di zucchine, i titolari del ristorante, costoletta di vitello alla milanese, taglio della carne, ambiente curato e domestico

    Su sito ufficiale www.lalibera.it puoi avere piú informazioni
    Storia del ristorante | Interviste | Ingredienti | Pasta fatta in casa | Seafood | Risotti | Cotoletta | foto/video | prenota


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    la-libera birraria con cucina tipica milanese
    Esterno del ristorante, zona Brera, Garibaldi, Lanza

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    Il segreto dell'impanatura dello chef Ariano Melis

    cucina tipica milanese italo e Gino
    Italo e Gino, titolari del ristorante La Libera




    Benvenuto nella vecchia milano

    I sapori della tradizione italiana

    La Birraria La Libera si trova in uno storico edificio del centro di Milano, in via Palermo 211, traversa di Corso Garibaldi e crocevia tra le storiche zone di Corso Como e Brera. Dall'inizio del '900 é sempre stato un ristorante e da altrettanti anni propone cucina milanese. I due proprietari Gino Narduccie Italo Manca, con l'aiuto del loro chef Melis Ariano continuano questa tradizione, arricchendola dei grandi piatti della cucina italiana.

    Guarda le foto e il video del ristorante.

    Qui puoi trovare: piatti di pesce e di carne, ricette stagionali, pasta fresca, cucina tipica meneghina e regionale, ingredienti biologici e selezionati, formaggi e salumi italiani ricercati dal nostro chef.


    Il ristorante offre i seguenti servizi: Bancomat , Visa, Accesso disabili , Animali ammessi , Wi-fi, Da asporto, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio in strada, Seggioloni disponibili, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta prenotazioni, Accessibile in sedia a rotelle, Ideale per Cucina locale, Romantico, Occasioni speciali, Incontri d'affari, Adatto ai bambini alle famiglie, turistico, pranzo di lavoro.



    Tipologia: Ristorante
    Tipologia cucina: tradizionale, regionale
    Provenienza cucina: Italiana
    Prezzo medio p.p. bevande incluse: 40€
    Comoditá parcheggio: Scarsa
    Prenotazione: Consigliata
    Accesso disabili: SÍ
    Area fumatori: No
    Brunch: No
    Pernottamento: No

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    Dove siamo

    Milano, via Palermo 21 - Orari Lun/Dom 19:00/24:00

    zona Brera, Piccolo Teatro, Moscova, Corso Como
    MM Lanza o Moscova - tram 2 4 12 14 - bus 43 57 61 94 MN2 trasporti pubblici ATM

    Ristorante La Libera - Milano, via Palermo 21 - Orari Lun/Dom 19:00/24:00 Tel. 02 8053603 - 02 86462773

    IL RISTORANTE É APERTO TUTTO L'ANNO

    info@ristorantelaliberamilano.com
    contatto tecnico, non si effettuano prenotazioni via mail.


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    La Libera birraria con cucina
    Email: info@ristorantelaliberamilano.com
    Phone: 0039 02 8053603
    Fax: 0039 02 8053603
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